Кухонные весы

«Точность — вежливость королей» — эта старинная пословица вполне применима к тем замерам веса, которые приходится выполнять хозяйке во время приготовления различных блюд. Отмерив необходимые ингредиенты «на глазок», вы рискуете нарушить требуемые пропорции и не достичь желаемого результата. Зато, воспользовавшись современными кухонными весами, вы добьетесь королевской точности в решении извечной проблемы «сколько весить в граммах?» и порадуете своих близких новым кулинарным шедевром.

Современные кухонные весы имеют электронные процессоры и жидкокристаллические дисплеи, но это вовсе не означает, что время простых и удобных механических весов ушло в прошлое. Например, модель SС-1210 от Scarlett снабжена удобной чашей для жидких продуктов, с ручкой и носиком. Шкалу этого прибора можно отрегулировать вручную, а цена делений его шкалы составляет 25 г.

Но, конечно же, электронные весы обеспечивают более высокую точность взвешивания. Ведь мы не зря вспомнили этот популярный по телевизионной рекламе вопрос о граммах. Отметим сразу: все представленные далее в нашем обзоре модели взвешивают продукты с точностью до 1 г. Так что ошибка при взвешивании сведена к минимуму!

Широкую линейку кухонных весов предлагает хозяйкам Tefal. Например, модель Tefal Chef (рис. 1) — это не просто весы и встроенный таймер, но и очень удобная чаша из нержавеющей стали объемом 2 л, в которой можно не только замерять, а сразу смешивать и взбивать ингредиенты. На внутренней поверхности чаши имеется разметка, с помощью которой вы можете измерять объем налитой в чашу жидкости.

Электронный «мозг» этого элегантного кухонного прибора позволяет производить измерения небольших масс (до 1 кг) с точностью 1 г, а масс до 5 кг — с точностью 5 г. Встроенный таймер делает весы просто незаменимыми на кухне.

Кухонные весы Philips HR 2393/01 (рис. 2) позволят вам воспользоваться любым, даже самым экзотическим заграничным рецептом: прибор имеет функцию перевода граммов в унции и наоборот. Весы работают от батарей, с функцией автоматического выключения для экономии энергии. Значение последнего взвешивания запоминается, но вы всегда можете сбросить его для учета веса тары или для раздельного взвешивания ингредиентов.

Флагман линейки кухонных весов Kenwood — модель DS800 (рис. 3). Стеклянная платформа этого прибора легко моется и защищена от образования пятен. Резиновое основание придает весам устойчивость, а взвесить на них вы можете до 5 кг. Кнопки для оптимального контроля, функции автоматического и ручного выключения — все это делает весы удобным прибором, достойным занять место на вашей кухне.

Весы Scale Control от Krups позволяют запрограммировать нужный вес в граммах или объем в литрах. При приближении к заданному весу раздаются предупреждающие сигналы все большей интенсивности, и вы не ошибетесь, добавляя продукты в чашу прибора. Кстати, чаш у этих весов две — одна объемом 2 л, для жидких продуктов, другая на 5 л, для сыпучих ингредиентов.


Электронные весы напольные Siemens MW 00150 (рис. 4) цвета серый металлик имеют большой жидкокристаллический дисплей, на котором легко читаются результаты взвешивания. Практичная функция обнуления тары дает возможность последовательно добавлять в пластиковую чашу новые ингредиенты. Автоматика отключения прибора продлит срок службы батареек, а резиновые ножки не дадут ему скользить по кухонному столу.

На электронных весах серии MKW от Bosch можно взвешивать массы до 5 кг, причем жидкокристаллический дисплей прибора отобразит вес с точностью до 1 грамма. Практичная функция обнуления веса тары позволяет взвешивать несколько продуктов подряд в одной чаше и при этом точно определять все каждого из них. Приборы не только точно взвешивают продукты, но и украшают вашу кухню, будь то классическая модель MKW 0120 с прозрачной пластиковой чашей или элегантная MKW 0180 с тюльпанообразной чашей из нержавеющей стали на круглом плоском цоколе.